Pasto, Km 7 vía Panamericana Sur, Colombia

contacto@morasurcocafepuro.com

HISTORIA

Nuestra HISTORIA comienza en 1959. Para ese entonces la calidad del café tostado y molido que se consumía en Colombia no era la mejor. Entonces, Segundo Alfredo Romo Herrera, decidió hacer algo con respecto a eso. Como lo que hacían la mayoría de empresas era tostar el café con otros granos como lentejas o maíz para obtener mayor rendimiento, él se propuso tostar y moler CAFÉ PURO, por lo que nombró así su empresa y se posicionó vendiendo café de calidad.

Teniendo que comenzar tostando él mismo con equipos que no eran de última tecnología, 10 años después, constituye la denominada Industria Cafetera de Nariño y logra sacar adelante no solo su sueño, sino también su familia.

LA FABRICA inicia su construcción en las nuevas instalaciones en Pasto, Colombia, entre las Avenidas Idema y Chile, reubicándose en 1974, y doce años más tarde, se ubica en su sede actual en el km. 7 vía Panamericana Sur.

PROCESO

En la actualidad, somos una empresa procesadora y comercializadora de café tostado, molido y sus derivados. Abastecemos productos de calidad al mercado regional y nacional. Utilizamos tecnología adecuada y talento humano competente para satisfacer las expectativas de nuestros consumidores y contamos con certificación de calidad bajo la norma ISO 9001:2015 expedida por Buerau Veritas.

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Compra café verde

Solicitud de muestras, análisis físico y sensorial con fichas técnicas, compra de café verde de la mejor calidad.

Almacenamiento

Almacenamiento en bodega de café verde o materia prima y vaciado según programación.

Tueste

El café se tuesta en nuestras tostadoras industriales de alta tecnología con la experiencia que nos caracteriza.

Molienda

El café es molido en molinos especializados en un punto único característico de nuestra marca.

Empaque y Almacenamiento

El café es empacado según cada línea y se almacena en bodega de producto terminado cumpliendo con todas las buenas prácticas de manufactura.

Distribución

Cargue, venta y entrega de café tostado molido o en grano a través de nuestros canales de distribución.

CULTURA CAFETERA

A pesar de tener casi 60 años en el mundo del café, ha sido en los últimos 10 años cuando el café de Nariño ha tenido su mayor crecimiento, gracias al interés de compradores extranjeros en los granos de zonas de altura. Nuestro clima y nuestra altitud, favorecen el desarrollo óptimo de los frutos y la sostenibilidad del café en el medio ambiente y en el tiempo.

INCAFÉN SAS ha hecho parte de dicha evolución trabajando por mantener viva la tradición de nuestros abuelos, por los caficultores de nuestra tierra y por brindar un café de excelente calidad a nuestros clientes. En esta sección encontrarás curiosidades de nuestra cultura cafetera. Disfruta de una excelente taza de Morasurco Café Puro y apoya a nuestros caficultores nariñenses.

Serie Morasurco Café Puro

Una serie de videos que cuentan nuestra historia, explican cómo manejamos nuestra trazabilidad y cómo disfrutar mejor nuestros productos.

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Dirección

Pasto, Km 7 Vía Panamericana Sur, Colombia

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+57 2 7217681 - +57 2 7217602

Horario

Lun-Vie 7:00 AM-12:00 M | 2:00 PM-5:30 PM

Sáb 07:00 AM-12:30 M

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